2008年3月2日 星期日

KOPI LUWAK (貓屎咖啡)

愛渴咖啡的你, 有膽一試嗎?
我有, 但要你請, 成為$220/杯.

大家估吓這是什麼?


答案係: LUWAK排泄出來的咖啡豆,
哈哈, 即LUWAK屙的屎.
這便是現今身價最貴的咖啡豆, 由於出產少,
其身價不菲, USD600/磅, 買時小心A貨.

LUWAK (麝香貓) 最愛吃咖啡豆, 且不靓不吃,
所以LUWAK屙得出的都是靓貨,
有人說其味像煙草, 有人說像泥土, 莓味, 雲呢拿味…….




其沖泡方法亦有別於其他咖啡,
如想飲一杯靗啡,
不如去5間指定的供應地方飲.
洲際SPOON & LOBBY LOUNGE,
CAPRICE, AMBER, CHEZ & CUCINA

(資料:飲食男女)

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